Nutzpflanzen

Zwillinge der Pflanzenwelt, aus weit entfernten Landen, die eine aus Nordamerika, die andere ostasiatischer Herkunft. Zwei Pflanzen mit langer Kulturgeschichte und vielfältiger Nutzung. Aufgrund ihrer Farbe historisch bei Winzern und Wirten der Alten Welt beliebt, lehrt eine von ihnen heutige Förster zunehmend das Fürchten. Dank Klimawandel und Vogelmagen in Mitteleuropa auf dem Vormarsch.

Auf deiner Pizza oder im Salat, genauso wie im Supermarkt, überall gibt es ihn: Rucola! Aber stimmt das wirklich? Das ist Betrucola alias der Schmalblättrige Doppelsame (Diplotaxis tenuifolia), manchmal auch Stinkrauke genannt. In großem Maßstab kultiviert und einer der häufigsten etablierten Neophyten in Mitteleuropa – Tendenz steigend.

Der Wunderbaum (Ricinus communis), manchmal auch Christuspalme (lat. palma christi) genannt, ist eine der ältesten Kulturpflanzen des Menschen und seit der Antike in weiten Teilen der alten Welt bekannt. Sie liefert nicht nur eines der stärksten Gifte überhaupt, sondern ist vor allem wertvolle Arznei- und Nutzpflanze.

Die Europäische Eibe (Taxus baccata) ist durch tausende Jahre menschlicher Nutzung ein eher seltener Baum geworden. Das wirkt im ersten Moment kontraintuitiv, sind die Parks und Gärten unserer Städte doch gefüllt mit Eiben. Sie sehen der heimischen Art zwar täuschend ähnlich, es handelt sich bei ihnen aber fast ausschließlich um Exemplare der Bastard-Eibe, einer Kreuzung aus Europäischer und Japanischer Eibe.

Der Kirschlorbeer (Prunus laurocerasus) ist inzwischen eine der häufigsten Zierpflanzen in mitteleuropäischen Städten geworden und lacht einen aus fast jedem Garten an. Die wenigsten wissen, dass diese so beliebte Zierpflanze tatsächlich mehr Kirsche als Lorbeer ist. Die Problematik dieses so weit verbreiteten Gehölzes ist in der Öffentlichkeit ebenfalls weitestgehend unbekannt, weshalb die Pflanze von Profis und Hobbygärtnern unbekümmert weiter in jeden zweiten Garten gepfla

Die Kanadische Goldrute ist in Mitteleuropa mittlerweile eine der am weitesten verbreiteten gebietsfremden Pflanzenarten. Sie bildet dichte Bestände auf offenen und gestörten Flächen, breitet sich aber auch in für den Naturschutz relevanten geschützten Lebensräumen wie Feuchtwiesen oder Magerrasen aus und kann dort zur Verdrängung der heimischen Vegetation und seltenen Tier- und Pflanzenarten führen.